开封大学和黄河水利职业技术学院比黄河水利职业技术学院的师资力量更深厚、重点专业更多，开封大学教学建设更齐全。

一、师资力量1、开封大学：开封大学有教职工900余人，专任教师670余人；具有副高级专业技术职务以上教师225人，具有硕士及以上学位教师341人。师资力量更更缺乏。

2、黄河水利职业技术学院：黄河水利职业技术学院有教职工936人，其中专任教师738人，聘请校外教师330人。专任教师中，教授、副教授占26.96%，硕士、博士占44.17%。师资力量更深厚。

二、教学建设1、开封大学：开封大学有国家级紧缺人才培养培训基地2个、中央财政支持的职业教育实训基地建设项目3个、省级示范性实训基地建设项目2个，省首批高等职业教育示范性综合实训基地1个，校内实验实训室147个，应用型实训中心14个。教学建设更齐全。

2、黄河水利职业技术学院：黄河水利职业技术学院中国水利教育协会重点专业实习实训基地1个。教学建设更缺失。