在学校门口卖小吃，卖炸鸡排是一个不错的选择。

炸鸡排是一种受学生们喜爱的小吃，因为它外酥里嫩，味道香脆可口。它的制作过程简单，成本相对较低，可以保证利润空间。而且，炸鸡排可以根据顾客的口味进行调整，例如加入不同的调料和酱料，以满足不同人的需求。此外，炸鸡排的销售速度通常较快，可以吸引更多的顾客。因此，在学校门口卖炸鸡排是一个受欢迎且有利可图的选择。除了炸鸡排，还有其他一些小吃也适合在学校门口销售。比如烤串、煎饼果子、麻辣烫等等。这些小吃都具有口感独特、制作简单、成本低廉的特点，适合学生们的口味。此外，可以根据学生们的需求和喜好，提供一些健康、营养的小吃选项，例如水果沙拉、酸奶等，以满足他们对健康饮食的需求。