江苏警官学院的专业设置都是针对公安政法口的；设有10个教学部，还有一个研究生院。

有16个全日制本科专业；专业基本都是我们熟悉的刑侦、公安管理和思政专业的；不开设其他社会类学科。其中治安学、刑事科学技术是国家特色专业学科；公安学、公安技术是江苏省重点学科；刑事科学技术、侦查学、行政管理、法学和治安学都是江苏省重点本科专业。专业实力在国内公安院校里面还是很强的；特别还设有研究生院。国内同类高校也是很有层次的。