思政教育专业考研的最好考的院校可能是湖南师范大学、东北师范大学、北京大学、复旦大学、武汉大学、华中师范大学、吉林大学、南开大学、山东大学、厦门大学、华东师范大学等。

但是，是否好考也取决于很多因素，比如个人基础、备考情况、目标院校的竞争情况等。因此，建议考生在选择目标院校时，要综合考虑自己的实际情况和目标院校的招生情况，做出理性的选择。此外，需要注意的是，考研本身就是一项需要充分准备和努力的任务，即使目标院校的竞争情况不是很激烈，也需要考生认真备考，掌握考试知识点和技巧，才能顺利通过考试。