1. 河南大学、河南师范大学、河南艺术职业学院等大学都有二胡专业。

2. 这些大学都是以音乐、艺术为主的高等院校，开设二胡专业是为了培养更多的音乐人才，满足社会对于音乐人才的需求。

3. 此外，如果你对于二胡有兴趣，可以在这些大学的音乐系或艺术系中选修相关课程，进一步学习和了解二胡的知识和技能。