南京师范大学19个专业组包括：文学与传媒学、历史与文化学、哲学与社会学、教育学、心理学、体育学、数学与统计学、物理学、化学与材料科学、地理科学、生命科学、环境科学与工程、计算机科学与技术、电子与通信工程、机械与能源工程、材料科学与工程、化学工程与技术、生物医学工程、管理学。

这些专业组涵盖了人文社科、教育学、自然科学、工程技术、管理学等多个领域，为学生提供了广泛的学科选择和发展机会。