海豚骨头具有多种用途。

首先，它们可以用于科学研究和教育，通过对骨头的研究可以了解海豚种类、生态和进化；其次，海豚骨头可以用于制作艺术品和装饰品，如雕塑、项链等；此外，它们还可以用于药用，被认为具有滋补身体、强健骨骼等功效。最后，海豚骨头在某些文化中也被用作祭祀或仪式的道具。总之，海豚骨头具有多种用途，但同时也需要保护海洋生态环境，避免过度捕杀。