开学床铺的步骤如下：首先，将床单铺在床垫上，平整并将四角固定在床角处；其次，用被套套在被子上，然后铺在床单上，确保床单和被子四周边缘对齐；最后，将枕套套在枕头上，放在床头即可。

在铺床的过程中，需要注意床单、被子和枕套的清洁卫生以及整齐平整，使得整个床铺看起来干净舒适，有利于良好的休息和学习。