吉林农业科技学院是吉林省省属公立全日制普通本科高校，坐落在素有雾凇之都美誉的北国江城——吉林市，建有九站和左家两个校区。

学校是教育部专业综合改革试点院校、国家级卓越农林人才教育培养计划改革试点院校、吉林省首批整体转型试点院校。学校由原吉林省农业学校和原吉林特产高等专科学校合并组建。原吉林省农业学校前身为1907年（清光绪34年）创办的吉林中等农学堂。1953年定名为吉林省农业学校。

2001年并入北华大学，成立北华大学农业技术学院。原吉林特产高等专科学校前身为1958年成立的吉林特产学院。历经沧桑年代，数度迁址易名；2003年原吉林省农业学校（北华大学农业技术学院）实体并入原吉林特产高等专科学校。

2004年5月，经教育部批准，新组建的吉林特产高等专科学院升格为全日制本科院校，定名为吉林农业科技学院。