大约有2700亩浙江科技学院的前身为成立于1980年的浙江大学附属杭州工业专科学校，先后经历了浙江大学附属杭州高等专科学校、杭州应用工程技术学院等发展阶段；2001年8月更名为浙江科技学院。

2003年10月，浙江省轻工业学校成建制并入。学校小和山校区位于杭州市西湖区西溪湿地畔，校园土地面积1900余亩，建筑面积47万平方米；安吉校区土地面积800亩，建筑面积16.5万平方米。