兰州资源环境职业技术大学（Lanzhou Resources and Environmental Vocational and Technical University）和西安航空职业技术学院（Xi'an Aeronautical Vocational and Technical College）都是中国知名的职业技术学院，但它们所侧重的领域和特色有所不同。

兰州资源环境职业技术大学：

1. 优势专业：以资源环境、地矿、测绘、环保等专业为主，致力于培养相关领域的应用型人才。

2. 地理位置：位于甘肃省兰州市，地处丝绸之路经济带的重要节点，具有较好的地缘优势。

3. 就业前景：毕业生在资源环境、地矿、测绘、环保等领域有较好的就业前景。西安航空职业技术学院：

1. 优势专业：以航空、航天、机械制造等专业为主，致力于培养航空、航天制造领域的应用型人才。

2. 地理位置：位于陕西省西安市，地处中国西部的重要城市，具有较好的航空工业基础和发展潜力。

3. 就业前景：毕业生在航空、航天、机械制造等领域有较好的就业前景。综合来看，兰州资源环境职业技术大学和西安航空职业技术学院各有优势。在选择学校时，建议您根据自己的兴趣和发展方向来决定。如果您对资源环境、地矿、测绘、环保等领域感兴趣，兰州资源环境职业技术大学是一个不错的选择；如果您对航空、航天、机械制造等领域感兴趣，西安航空职业技术学院则更适合您。同时，您还可以考虑学校的地理位置、师资力量、教学设施等因素来做出决策。