1. 旅游管理类专业：旅游管理、酒店管理等；

2. 教育类专业：小学教育、特殊教育、学前教育等；

3. 商务类专业：国际贸易、市场营销等；

4. 文学类专业：汉语言文学、新闻传播等；

5. 工程类专业：计算机科学与技术、机械工程等。

以上仅列出部分专业，曲阜师范大学专科共有多个专业供选择，考生可以根据自己的兴趣和职业发展规划选择适合自己的专业。