东华理工大学本科地质学专业的教学质量和就业情况相对较好。

该专业教学体系完善，师资力量较强，有一批具有丰富教学经验和深厚学术造诣的教师团队。学校还与多家地质勘探和矿产资源开发企事业单位建立合作关系，为学生提供实习和就业机会。就业方面，地质学专业可涉及多个行业领域，包括地质勘探、地质工程、环境保护、矿产资源开发等。由于我国矿产资源的丰富以及环境保护的需求，地质学专业的就业前景相对较好。同时，东华理工大学地处于江西省，该地区矿产资源较为丰富，为学生提供了就业的机会和优势。综上所述，东华理工大学本科地质学专业教学质量较高，就业前景较好。但是对于具体的学习和就业情况，仍需根据个人兴趣、能力和市场需求等因素进行综合考量。