山东大学威海分校是山东大学在威海市设立的一个分校，目前开设有21个本科专业和1个研究生专业，涵盖了理、工、文、管、法、教育等多个领域。

具体有：计算机科学与技术、软件工程、电子信息工程、通信工程、机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、土木工程、测绘工程、交通工程、环境工程、化学工程与工艺、化学、应用化学、生物工程、生物科学、食品科学与工程、金融工程、财务管理、市场营销、法学、思想政治教育、教育技术学。学校注重学生的实践能力培养和创新意识，开设了多个实验室和创新创业项目，为学生提供更多的机会和平台。