江汉大学专科直属江汉大学高等职业技术学院开设有医学、农学、生物学三个学科门类。

目前开设有临床医学；针灸推拿学；园艺学；生物技术等4个专业和3个专业方向（全科医学方向；养生康复方向；花卉与庭院工程方向）。其中医学类专业办学时间较长已有近47年历史（原武汉市第二医学院） ，是江汉大学各专业中开办时间最长的专业之一。新江汉大学成立后，学院在专业建设、学科建设、实验室建设、师资队伍建设、科学研究、人才培养等方面得到了迅速的发展。医学与生命科学学院建筑面积达2.3万M2（系江汉大学单体建筑面积最大的学院） 。设有大、中、小各种教室共20间，座位2608个，其中有8间多媒体教室，座位1478个。学院设有各类实验室123间，使用面积达7600 M2。以上教室、实验室条件能充分满足教学和科学研究的需要。主要课程人体解剖学、组织胚胎学 、生理学、生物化学、药理学、病理学、预防医学、医学免疫学、诊断学、内科学、外科学、妇产科学、儿科学、中医学。在全国范围衡量属于二类医学院。