安徽科技学院和宿州学院是两所不同的学校，无法直接比较哪个更好。

学校的优劣取决于个人的需求和偏好。可以通过以下几个方面来评估：

1. 学校声誉：了解学校的办学历史、发展规模、学科优势等，可以通过查找学校的官方网站、排名信息等获得相关信息。

2. 学科设置：比较两所学校所开设的专业、学科的优势和特色，看是否符合个人的兴趣和发展方向。

3. 师资力量：了解学校的教师队伍情况，包括教师的学历、职称、科研成果等，看是否有优秀的师资力量。

4. 教学设施和实践机会：考察学校的教学设施、实验室、实习基地等条件，以及学校提供的实践机会和实习、就业支持等方面。

5. 学校环境和校园文化：参观学校的校园，了解学校的风貌、生活条件、校园文化活动等，看是否符合个人的喜好和适应能力。最终的选择应该根据个人的实际情况和需求做出，可以多方面了解和比较，做出适合自己的选择。