可以考虑以下几种类型的店铺：学习补习中心：提供幼儿学习辅导、才艺培训等服务，以满足家长对孩子教育的需求。

儿童用品店：销售儿童玩具、图书、文具、服装等与幼儿成长相关的商品，方便家长购买孩子所需物品。健康食品店：提供健康、营养的零食和饮品，满足幼儿园学生和家长的需求。咖啡厅或快餐店：为家长提供休息场所，他们可以在接送孩子的过程中享用咖啡或简便的餐饮。便利店：为家长提供日常生活用品、食品、饮料等，方便他们在接送孩子的同时购买所需物品。当然，具体开什么店还需要综合考虑该地区的消费需求、竞争情况等因素。建议您在做出决策之前先进行市场调研和分析，以确保开设的店铺能够满足目标用户的需求并具有一定的市场竞争力。