1. 农学：河北农业大学的农学专业在国内具有较高的实力和声誉，培养了大量的农业科技人才，涵盖了农业生产、农业经济管理、农业资源环境等多个方向。

2. 园艺学：该专业培养具有现代园林、花卉、蔬菜、果树等领域研究和管理的人才，对植物生长、病虫害防治、园林设计等方面有很高的研究和实践能力。

3. 植物保护：该专业培养具备农业植物病虫害防治、农业生态环境保护、农药科学等方面的知识和技能，对农作物病虫害的防治有较强的研究能力。

4. 农业资源与环境：该专业培养具备农业资源开发利用、农业环境保护、农业气象与气候变化等方面的知识和技能，对农业可持续发展和环境保护有较高的研究能力。

5. 动物科学：该专业培养具备动物科学基础理论和实践技能，对畜禽养殖、动物营养与饲料、动物保健等方面有较深入的研究。