幼儿个别教育的目标包括：促进幼儿全面发展，培养其身心健康；提高幼儿的认知能力，培养其思维和创造力；促进幼儿的社交能力，培养其合作和沟通能力；培养幼儿的情感管理能力，帮助其建立积极的情绪态度；发展幼儿的动手能力和实践能力，培养其实际操作和解决问题的能力；培养幼儿的审美意识和艺术表达能力，丰富其审美体验和创造力。

通过个别教育，帮助每个幼儿充分发展潜能，实现个人目标和社会适应。