袁隆平生日是9月7日。

袁隆平1930年9月7日出生，男，汉族，生于北京，无党派人士，江西省九江市德安县人。他是中国杂交水稻育种专家，中国研究与发展杂交水稻的开创者，被誉为“世界杂交水稻之父”。袁隆平1953年毕业于西南农学院（现西南大学），1995年当选中国工程院院士；2000年获得国家最高科学技术奖；2013年获得第四届中国消除贫困奖终身成就奖；2019年获颁“共和国勋章”。