1、2015年生物工程专业全国大学排名前20的有：中国农业大学、华中农业大学、吉林大学、西安交通大学、厦门大学、南京工业大学、浙江大学、东南大学、中国药科大学、江南大学、上海交通大学、华东理工大学、天津大学、湖南农业大学、江苏大学、华南理工大学、西北农林科技大学、中山大学、武汉大学、南京中医药大学。

2、生物工程专业通过掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论，基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。

3、主要课程高等数学、线性代数、无机化学与化学分析、植物组织培养技术、有机化学、生物化学、化工原理、生化工程、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、微生物工程、生物工程下游技术、发酵工程设备、概率论与数理统计、动物生理学、生态学等。