是的小学1/2年级的人教版和上海牛津版在教学内容、结构和风格上确实存在一些差异。

以下是一些主要的区别点：

1. **教学内容**：不同版本的教材会根据其教学理念和目标，安排不同的知识点和教学内容。例如，一些版本可能会在低年级更早地引入某些概念，而另一些版本则可能更注重基础知识的逐步建立。

2. **结构体系**：教材的结构和组织方式可以影响学生的学习体验。有的版本可能在结构上更加清晰，循序渐进，而有的版本可能在内容设置上更为丰富，但条理不够清晰。

3. **编写风格**：不同版本的教材在编写风格上也会有所区别，比如沪教版数学教材注重基础知识的阐述和能力的培养，强调学生的自主学习和探究；而人教版数学教材则更注重基础知识的掌握和解题技巧的传授。

4. **教学方法**：不同版本的教材可能会采用不同的教学方法，有的鼓励探究式学习，有的则可能更侧重于教师的指导和学生的模仿。

5. **难度和深度**：不同版本的教材在知识点的深度和难度上也可能存在差异。一些教材可能在相同年级的相同主题上提供更深入或更高级的内容。

6. **练习和应用题**：教材中的练习题和应用题的设计也有所不同，有的版本可能更注重实际应用，有的则可能更侧重于理论的练习和巩固。

7. **辅助材料**：不同版本的教材可能还会包括不同的辅助学习材料，如图片、图表、实践活动等，以增强学习的趣味性和实践性。选择哪个版本的教材，应根据学生的实际情况、学习需求以及教师的教学风格来决定。同时，家长和教师也可以根据学生的反馈和学习效果，适时调整教学方法和教材的使用。