上海大学的材料类专业在就业市场上有较好的发展潜力，以下是一些就业前景较好的材料类专业：材料科学与工程：这是一个综合性的专业，涵盖了材料设计、制备和应用等方面的知识。

毕业生可以在国内外知名企业从事材料研发、工艺优化、新材料应用等岗位。材料物理：该专业注重材料的物理性质和结构分析，毕业生可从事材料分析、测试、检测等工作，也可在科研机构从事材料基础研究。新能源材料与器件：随着新能源产业的发展，对于新能源材料的需求增加，毕业生可以在光伏、电池、储能等领域从事新能源材料研究、开发和生产。金属材料工程：金属材料广泛应用于各个行业，毕业生可以在汽车、航空、航天等领域从事金属材料工程师、材料测试和质量控制等工作。高分子材料与工程：随着塑料、橡胶等高分子材料的广泛应用，毕业生可以在塑料制品、橡胶制品、高分子合成等行业从事研发、工艺控制和产品设计。需要注意的是，就业前景受到多种因素的影响，包括市场需求、个人能力和经验等。无论选择哪个专业，持续学习和积累实践经验都是提升就业竞争力的关键。建议您在选择专业时结合自身兴趣和职业规划，并及时关注就业市场的动态。