根据《中华人民共和国个人所得税法》，孩子教育扣除比例并非全额，而是50%。纳税人在依法申报办理年度汇算清缴时，可以按照每个子女每年12000元的标准享受减除额。即纳税人应当先将工资薪金收入、劳务报酬收入等各项应纳税所得额计算出应纳所得税额，然后依照5000元的标准扣除相应数额，扣除后的余额才是应纳税所得额，最后再计算实际应缴纳的个人所得税。

孩子教育扣除比例是50%。纳税人按照国家规定接受学历教育、技能培训的支出，在取得学历、职业资格证书的当年，可以按一定标准扣除。扣除标准为相关支出实际发生的50%，最高不超过12000元。