要查询2023年各专业的录取分数线，你可以尝试以下几种方法：

1. 学校官方网站：访问你感兴趣的学校官方网站，在招生、教育或录取相关的栏目下查找录取分数线信息。

2. 教育部、招生办网站：国家教育部或各省教育招生办官方网站可能会发布各个高校的录取分数线信息。

3. 高考志愿填报系统：有些省份和城市会提供在线的志愿填报系统，你可以在该系统中找到各专业的录取分数线。

4. 咨询招生部门：联系学校的招生部门，咨询他们关于各专业录取分数线的信息。请注意，不同学校和地区的录取分数线查询渠道可能有所不同，具体可以根据你所在地区和目标学校的情况进行查询。