香港大学最受欢迎的专业包括建筑、文学、金融等。

建筑学院建筑设计专业注重培养学生的创造力和实践能力；文学院英文文学专业旨在培养具有国际视野和文化素养的英语专业人才；经管学院金融学专业则致力于培养具有国际视野和专业素养的金融人才。此外，牙医学院口腔医学专业、教育学院的教育学专业以及中文学专业也备受学生追捧。