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具体哪个专业最好，会因为个人兴趣和发展方向而有所区别。但山东大学在工程、医学、管理等领域有着较为优秀的口碑。您可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业。另外，选择专业也可以参考学科排名、就业前景、学科优势等方面的信息。最重要的是在自己感兴趣的领域中发展，这样您才能更加热爱自己的专业并有所建树。