南方科技大学的专业如下：1、数学系金融数学，数学与应用数学，统计学 。

2、物理系物理学，应用物理学 。

3、化学系化学。

4、生物系生物科学，生物技术，生物信息学。

5、电子与电气工程系通信工程，微电子科学与工程，光电信息科学与工程，信息工程 。

6、材料科学与工程系材料科学与工程。