建筑学是山东建筑大学的王牌专业，全国第六。

山东建筑大学建筑专业由我国留学西方的第一代建筑师伍子昂先生于1959年创立，是省内首个建筑学科。

2000年获硕士研究生招生资格；2012年获批服务国家特需博士人才培养项目；2014年设博士后科研流动站，是省“十一五”“十二五”重点学科，“十三五”首批一流学科，“十四五”首批高水平学科，国家级特色专业和首批一流专业，省内唯一本科、研究生专业评估6年合格有效期办学单位。近5年来，在上海软科学科中排名连续3年位列全国第5-6名，在校友会专业排名中连续2年位列全国第6名，均居本区域首位。