食品专业难度不高，相对容易。

宁波大学食品专业在梅山新校区，距离本部和市区非常远，虽然环境优美，适合学习，但生活有很多不便，所以报考宁波大学食品专业研究生的人数并不多，每年第一志愿报考的都招不满，需要调剂。所以，考生第一志愿报考，只要过分数线就会录取。非常容易。