可以西安体育学院是国家一流学科，文科也是学院继续发展的专业之一。

根据学校官网的招生要求，西安体育学院确实招收文科专科生。招生简章上明确指出，文科专业有体育教育，运动科学，运动训练学，体育管理等专业。此外，西安体育学院还设有“就业指导中心”，为学生提供择业建议和就业推荐服务，以及其他相关的就业指导服务。