据资料显示，跨年鸭通常在冬季放苗，因为冬季气温低、水质清洁，有利于苗鸭生长。

在具体的时间上，一般是在农历十一月左右进行放苗，这个时间点与春季放苗相差不大。除了时间的选择，放苗前也需要进行充分的准备工作，如清洁养殖环境、饲料配比、对疫病进行预防等。总之，跨年鸭的放苗时间需要根据当地气候、水质和鸭苗的生长特点等多方面因素综合考虑，以确保鸭苗的健康发展。