；2025年中国三文鱼消费量将达到24万吨，相当于当前全球产量的10%。

这个预测要实现的可能性极低，不过2025年实现20万吨概率很大。正是由于三文鱼消费市场蓬勃发展，国内三文鱼养殖业也有了迅猛发展。

2019年，虹鳟鱼产量达到3.3万吨，其中大规格虹鳟鱼2.5万吨左右。预计2025年，国内三文鱼养殖量达到10万吨问题不是很大。