如果低楼层有电梯而我希望空腹爬楼，可以选择关闭电梯和楼梯之间的门禁系统，并联系相关管理人员请求临时关闭电梯服务。

然后，确保空腹状态下，我可以使用限制传动器械（例如橡皮筋绑住腿，以增加运动强度）来增加挑战性。接着，通过高强度的步行或慢跑动作爬上相应楼层。这样的运动对于身体健康和锻炼都有益处，但请务必确保在安全环境下进行。