金枝玉叶是一种不耐寒的植物，它的最低耐寒温度为5℃左右。

在冬季低温环境下，如果温度低于5℃，金枝玉叶的生长会受到影响，甚至可能会死亡。因此，在冬季，我们需要注意保暖措施，如在室内放置暖气或保温棚，以保持温度在5℃以上，同时注意适度浇水和通风，以保持适宜的湿度和空气流通，保证金枝玉叶的正常生长和发展。