李花，品种繁多。比如玉皇李、金塘李、芙蓉李、胭脂李、樱桃李、醉蝶李、红白美人李，等等。而广东的李花，则称为华南李。

李的品种繁多，辽宁等省的秋李，河北、安徽等地的玉皇李，贵州的青脆李浙江的金塘李、富仁李、醉李；红白美人李，福建的芙蓉李、胭脂李，四川的鸡心李，河南的樱桃李，北京的大红李，江苏的桂花李，广东的华南李，山东的朱砂李、玫瑰香李等为上品，风味