大约每年的4上中旬左右。

菏泽牡丹初花期4月5日就开花，这个时期花较少，盛花期4月10后～16号左右，也是牡丹花观赏的最佳时机，所以菏泽牡丹花会开幕式都是每年的4月16号。一些牡丹珍贵品种大约在4月20日左右开花。菏泽牡丹甲天下，种植面积大，花色品种多，每年都吸引大批游客观光旅游，欣赏牡丹开花的景色。总之菏泽牡丹4月上中旬开花。