摩尔（mole）是化学中用来表示物质数量的单位，与基本粒子数目的关系密切。

在化学中，我们通常用阿伏伽德罗常数（约为6.022 x 10^23个/摩尔）来联系摩尔和粒子数目。简单来说，1摩尔的物质包含的粒子数目等于阿伏伽德罗常数的值。例如，当我们说1摩尔的水（H2O）时，意味着有6.022 x 10^23个水分子。摩尔概念的引入使得化学反应中的质量、体积、物质的量等可以方便地进行换算，大大简化了化学计算过程。