芽从种子变成可食用的豆芽需要经历一定的时间，那豆芽的生长过程变化是怎么样的呢，一般将其种子播撒在湿润的土壤中，注意保持适宜的温度，不久后豆芽的种子就会裂开长出小芽。

豆子的顶端已经微微裂开了一道小口，里面有一个小小的、绿色的新芽。仿佛娃娃露出了幸福的笑脸一样呢，好可爱呀！它们拼命地向外钻，终于钻出了新芽啦！