关于蔷薇木菜板的优缺点这个问题我可以回答。

我觉得任何东西都有其两面性，蔷薇木菜板的优点是它特别厚，结实，方便用来剁肉，而且很少产生木渣。缺点嘛就是挺容易生霉菌的，这个就不如我家里的那块塑料菜板了，所以用这种菜板一定要注意防潮。