在初中化学中，酸通常是指能够解离出氢离子（H+）和酸根离子的化合物。

具体来说，一个物质如果能够在水中电离出氢离子，那么它就被认为是酸。例如，硫酸（H2SO4）在水中会电离出两个氢离子和一个硫酸根离子（SO4^2-），因此硫酸是一种酸。要判断一个物质是否是酸，可以通过观察它的化学式。如果一个物质的化学式以“H”开头，并且在其后面跟着非金属元素或原子团，那么这个物质很可能是一种酸。当然，这只是一个简单的判断方法，并不适用于所有情况。在实际应用中，还需要通过实验来验证一个物质是否具有酸性特征。