蛋糕刺绣是一种装饰艺术，通常用于美化蛋糕表面。

它涉及使用细丝、糖珠或其他装饰物在蛋糕上创造出精美的图案或设计。这种技术可以让蛋糕看起来更加精致和个性化，为特殊场合增添独特魅力。蛋糕刺绣可以包括各种主题，如花卉、动物、几何图形等，也可以根据客户的喜好定制。通过精心设计和制作，蛋糕刺绣不仅提升了蛋糕的视觉吸引力，还使其成为一件独特的艺术品。