高中化学中，物质的沸点主要受分子间作用力（范德华力）和分子内键能的影响。

对于结构相似的分子，分子量越大，范德华力越强，沸点越高。例如，丁烷（C4H10）的沸点高于丙烷（C3H8）。对于不同类型的分子，极性分子的沸点通常高于非极性分子，因为极性分子间的偶极相互作用较强。例如，水（H2O，极性分子）的沸点高于氨（NH3，极性分子）和甲烷（CH4，非极性分子）。此外，存在氢键的分子，如HF、H2O和NH3，其沸点会显著升高。