糖葫芦含有粘性物质，容易粘在地铁车厢的座椅和扶手上，造成不便和卫生问题。

此外，地铁车厢内有较多的人流和车流，糖葫芦可能会影响其他乘客的行动自由，增加车厢内的拥挤程度，甚至引起摩擦和争执。因此，地铁公司为维护乘客的利益和车厢的卫生环境，规定禁止携带糖葫芦等易污染乘车环境的食品和物品。咱们应当尊重这一规定，爱护公共交通工具和他人的权益，做一个文明乘客。