v e g e t a b l e s的读法如下：英音：[ˈvedʒtəblz]， 美音：[ˈvɛdʒtəbəlz]。

vegetables是名词，有蔬菜的意思。green vegetables是绿色蔬菜，root vegetables是块根蔬菜，a vegetables garden是菜园的意思。vegetables表示蔬菜种类时，是可数名词，vegetables表示蔬菜整体概念时，是不可数名词。 英语发音的重点：1、声：声音要控制偏低、粘长。英语主要是用低沉的嗓音来读说。

2、型：口腔前一部分的嘴唇尽量收拢，要想口腔后一部发声，就得收住口腔前部，收住嘴唇和牙齿运动不能太大。

3、气：语气要温柔，注意爆破音，辅音读音要轻。

4、力：减弱用力过猛的舌尖强挤压音，拉长并饱满元音的发音。

5、音：学会发偏低、粘长、以元音为主的舌根音。

6、节：即节奏，或叫弹性发音，其他的音都是轻音，这样发音减小了发音的能量。

7、调：抑扬顿挫，轻盈舒适，不拐弯的发音是不好听的。