固定成本就是麦当劳一次性（或者定期）投资形成的那部分资产或者费用，比如：房租、装修费用、店里的设备/电器以及该店开张时花费的广告费用和宣传费用等等；而变动成本包括人员工资、货品采购成本、水、电费和低值易耗品（纸杯/包装材料/吸管/餐巾纸等）。