健身教练通常学习的专业是体育教育、运动科学或健康与健身管理。

这些专业涵盖了人体解剖学、生理学、营养学、运动训练学等基础知识，以及健身评估、运动处方、团体课程教学等专业技能。此外，健身教练还需要掌握客户沟通技巧和一定的销售策略，以便更好地服务会员并推动业务发展。