为了解决碳排放导致的全球变暖问题，他们建议人们改变饮食结构，多吃海鲜，少吃肉类。

支持这一论断的依据是动物及鸟类的碳排放比海鲜动物高得多，据统计，牛羊家禽养殖产生的温室气体占了全球的18%，要比船舶、汽车、飞机、卡车等交通工具加起来还要多。相比之下，海洋动物的碳排放要少得多，目前全球已经有30多亿人依靠捕捞及养殖的海产品作为主要的蛋白质来源。