性状分离是指在具有不同性状的亲本杂交后，子代中出现的各种性状分布不均的现象。

在孟德尔的遗传学中，性状分离是基因分离定律的体现。例如，当高茎豌豆（显性性状）与矮茎豌豆（隐性性状）杂交时，F1代全部表现为高茎。但在F2代中，高茎和矮茎的比例约为3:1，这就是性状分离现象。这种现象说明控制不同性状的基因在形成生殖细胞时会分开，独立地进入不同的配子中，从而影响后代的性状表现。