艺术插花是一种将花卉植物通过艺术手法进行组合、搭配，以展现美感和情感的艺术形式。

它并不特指某一种或几种花卉，而是涵盖了各种不同的花卉种类。常见的有玫瑰、康乃馨、百合、郁金香、菊花等，这些花卉因其颜色鲜艳、形态各异而常被用于艺术插花中。此外，一些具有特殊寓意的花卉，如牡丹象征富贵，梅花代表坚韧，也会根据主题和场合被选用。艺术插花注重花卉之间的和谐与对比，以及整体构图的平衡感，从而创造出富有层次和意境的作品。